夏天是陽光普照的季節。從戶外輕松的日子到擁擠的節日場地和開闊天空下的餐點。

但隨著季節的歡樂，也帶來了一個被忽視的缺點：感染風險增加。

天氣變暖、社交互動增加以及與陌生環境的接觸更加頻繁，都使細菌更容易傳播。

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這就是為什么洗手在夏季變得尤為重要的原因。它可能并不迷人，但干凈的手是你抵御喜歡破壞夏季計劃的微生物的第一道防線。

微生物在溫暖和潮濕中茁壯成長，我們在夏季享受的活動常常使我們與有助于它們傳播的表面、食物和水源有更密切的接觸。

1. 公共衛生間和共用廁所

戶外節日、服務站、海灘和露營地都依賴于公共廁所設施。這些人流量大的區域可能成為細菌的滋生地，例如大腸桿菌、沙門氏菌和金黃色葡萄球菌.

病毒如諾如病毒和流感也很容易通過受污染的表面傳播。甚至冠狀病毒在通風不良或清潔不充分的環境中會持續存在。

使用公共廁所后徹底洗手至關重要——如果您的手明顯臟了，洗手液可能不夠。

令人擔憂的是，即使在醫院等衛生至關重要的地方，人們也經常跳過這個基本步驟。

一個2025年學習發現近一半的醫院訪客在如廁后沒有洗手，盡管有明確的提醒。如果有這么多人在風險顯而易見且設施隨時可用的醫院不洗手，那么在肥皂和水稀缺的夏季活動中，又有多少人不洗手？

2. 戶外飲食和食物準備

燒烤和野餐是夏季的主食，但它們也有風險。沙門氏菌等食源性病原體，大腸桿菌,蠟樣芽孢桿菌 Bacillus cereus和金黃色葡萄球菌在溫暖的溫度下茁壯成長。未煮熟的肉類、不良的手部衛生以及將食物放在陽光下很容易將節日聚會變成食物中毒。

甚至真菌，例如曲霉可以在食物上生長并產生霉菌毒素：有毒化合物，攝入后會導致惡心、器官損傷甚至長期傷害。

在處理食物（尤其是生肉）之前和之后以及觸摸野餐桌、燒烤工具和冷藏箱等共用表面后洗手。

3. 游泳和戲水

湖泊、河流、游泳池和海洋都可能藏有有害細菌。隱孢子蟲和賈第鞭毛蟲等寄生蟲會導致胃腸道疾病，而且它們通常對氯具有抵抗力。海灘沙灘和海水還可以攜帶糞便細菌。

無論您是在游泳、劃船還是只是建造沙堡，請務必在進食或觸摸臉部之前洗手或消毒雙手。

4. 營地、游樂場和節日

由于夏令營、軟游樂中心和游樂場等集體環境，兒童在夏季特別容易受到感染。

一個美國研究報告了七年內爆發了 229 起與青年營相關的腸胃炎疫情。常見的罪魁禍首包括諾如病毒、沙門氏菌和志賀毒素的產生大腸桿菌，一種特別危險的菌株大腸桿菌這可能導致嚴重的疾病，甚至腎功能衰竭。

在一次事件中，20 名營員在進食后生病，3 人住院在篝火上烹制的未煮熟的牛肉.共用廁所設施、公共食物準備和緊湊的睡眠安排都增加了手部衛生的重要性。

但“弄臟一點”不是很好嗎？

有些人認為，讓孩子弄臟有助于增強他們的免疫系統。雖然盡早接觸來自土壤、動物或環境的天然微生物可以支持免疫發育，但這與上廁所后或飯前不洗手不同。

不洗手不會增強免疫系統，反而會增加患病的風險。沒有可靠的研究表明衛生條件差對您有好處。

相反，未洗手是全球可預防感染的主要原因。這種風險對于幼兒、老年人和免疫系統較弱的人來說尤其嚴重。

手部衛生簡單、便宜且有效——而且從未像夏天這樣重要。正如醫院廁所研究所顯示的那樣，我們不能假設人們正確洗手，即使在旨在保護健康的地方也是如此。

再加上露營地的混亂或音樂節的干擾，它變得更容易忘記。

因此，無論您是在遠足、露營還是在田野跳舞，您都應該用肥皂和干凈的流水洗手至少 20 秒，然后適當擦干，因為濕手更容易傳播細菌。如果沒有肥皂和水，請使用洗手液（至少 60% 的酒精），最好在包里放一些，以防您無法依賴公共設施。

馬納爾·穆罕默德， 高級講師， 醫學微生物學，威斯敏斯特大學

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