《中國出版》本刊立足于出版業，以“建構出版理論，活躍學術思想，積累出版文化，探討改革途徑，傳播業內信息”為辦刊宗旨。在政策闡釋、理論探索、業界分析等方面具有較高的權威性，是中國新聞出版業界的主流媒體與行業核心期刊。

《中國出版》于2009年8月由月刊改版為半月刊，上下半月都是為新聞出版行業服務的理論刊物。上半月以“實用理論”為主，下半月以“學術理論”為主，兩者的稿件在形式、欄目設置上略有區別。

《中國出版》主要面向各級新聞出版黨、政、企事業單位管理者和從業人員，全國新聞出版理論研究、理論宣傳、理論教育工作者。