辣椒

《辣椒雜志》是辣椒新產呂種技術研究推廣中心主辦的學術雜志，被中國期刊全文數據庫收錄。辣椒雜志雜志立足于繁榮和發展中國辣椒科研與產業化，致力于報道國內外辣椒科研，特別是遺傳育種科學的成就與進展，宣傳辣椒新優品種及其生產技術，介紹辣椒加工產品食品的研究與應用。

主管單位：湖南省農業科學院
主辦單位：辣椒新產呂種技術研究推廣中心
國際刊號：1672-4542
國內刊號：43-1417/S

期刊級別：省級期刊
發行周期：季刊
創刊時間：2001
審稿時間：1個月內

辣椒期刊介紹

《辣椒雜志》（季刊）創刊于2001年，是由中國園藝學會辣椒分會；湖南省園藝學會；中國農科院蔬菜花卉研究所等主辦的全國唯一的以辣椒為專門研究對象的科技期刊，在本領域內具有權威性和導向性，擁有廣大的讀者群和信息用戶。本刊立足于繁榮和發展中國辣椒科研與產業化，致力于報道國內外辣椒科研，特別是遺傳育種科學的成就與進展，宣傳辣椒新優品種及其生產技術，介紹辣椒加工產品食品的研究與應用。

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